Voici expliqué en image pourquoi il y a de plus en plus de gens qui souffrent de troubles digestifs après l’ingestion de pain industriel :

https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/video-cash-investigation-que-sest-il-passe-pour-que-le-gluten-soit-moins-digeste-quavant_3488113.html